stege عالم من الخيال
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» best fish oils on the market
الأربعاء أغسطس 03, 2011 5:26 pm من طرف زائر

» Randy Hatton Drug Information Center
الأربعاء أغسطس 03, 2011 5:16 am من طرف زائر

» flaxseed oil
الثلاثاء أغسطس 02, 2011 12:49 am من طرف زائر

» online video slot tips
الإثنين أغسطس 01, 2011 11:12 pm من طرف زائر

» иммуномодуляторы гинекология
الأحد يوليو 31, 2011 4:27 pm من طرف زائر

» Aarp Part D Drug Card
الأحد يوليو 31, 2011 12:41 am من طرف زائر

» Продвижение неизбежно
الجمعة يوليو 29, 2011 2:36 am من طرف زائر

» generic cialis online coupon
الخميس يوليو 28, 2011 5:33 am من طرف زائر

» Abuse Of Chinese Medicine
الأربعاء يوليو 27, 2011 7:41 pm من طرف زائر

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني

شاطر | 
 

 @ كرات جوز الهند مع الفستق الحلبي @

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نــور الشمس
Admin
avatar

انثى
عدد المساهمات : 225
نقاط : 515
تاريخ التسجيل : 04/02/2010

مُساهمةموضوع: @ كرات جوز الهند مع الفستق الحلبي @   الجمعة مارس 26, 2010 12:30 pm



الكمية تصنع 45 إلى 50 قطعة



المقادير:
كوب من الزبدة في حرارة الغرفة
بيضتان
بياض بيضتين
نصف كوب من السميد
كوب من جوز الهند
ربع كوب من السكر الناعمتين
نصف كوب من السميد
كوب من جوز الهند
ربع كوب من ال
ربع كوب من الزيت
ملعقة صغيرة من الباكينغ باودر
فانيلا
3 أكواب من الدقيق
جوز أو بندق أو فستق حلبي للزينة
صفار بيضة لدهن سطح البسكويت

قطر السكر:
3 أكواب من السكر
كوبان ونصف الكوب من الماء
3 إلى 4 قطرات من عصير الليمون
يغلى الماء مع السكر وعصير الليمون على النار ويترك القطر جانباً ليبرد




طريقة التحضير:
تخلط الزبدة مع البيض، والسميد، وجوز الهند، والسكر، والباكينغ باودر، والفانيلا، والزيت والدقيق للحصول على عجينة متوسطة الليونة.
تقرص العجينة إلى كرات صغيرة بحجم حبات الجوز.
تدهن صينية خبز بالقليل من الزيت وتصف فيها الكرات المحضرة.
تدهن هذه الكرات بصفار البيض ثم توضع قطعة من الجوز أو البندق فوق وسط كل منها.
تخبز الصينية في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى يشقرّ سطحها وكعبها وتنضج قطع البسكويت من الداخل.
تخرج الصينية من الفرن وحين تصبح قطع البسكويت فاترة، تغمس في القطر بسرعة ثم تصف في طبق التقديم.
تقدم قطع البسكويت مع العصير أو الشاي أو القهوة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
@ كرات جوز الهند مع الفستق الحلبي @
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
stege2010 :: مالذ وطاب-
انتقل الى: