stege2010
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


stege عالم من الخيال
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» best fish oils on the market
@ كيك الوردة بالكريمة مقدمة من الشيف أسامة السيد @ I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 03, 2011 5:26 pm من طرف زائر

» Randy Hatton Drug Information Center
@ كيك الوردة بالكريمة مقدمة من الشيف أسامة السيد @ I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 03, 2011 5:16 am من طرف زائر

» flaxseed oil
@ كيك الوردة بالكريمة مقدمة من الشيف أسامة السيد @ I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 02, 2011 12:49 am من طرف زائر

» online video slot tips
@ كيك الوردة بالكريمة مقدمة من الشيف أسامة السيد @ I_icon_minitimeالإثنين أغسطس 01, 2011 11:12 pm من طرف زائر

» иммуномодуляторы гинекология
@ كيك الوردة بالكريمة مقدمة من الشيف أسامة السيد @ I_icon_minitimeالأحد يوليو 31, 2011 4:27 pm من طرف زائر

» Aarp Part D Drug Card
@ كيك الوردة بالكريمة مقدمة من الشيف أسامة السيد @ I_icon_minitimeالأحد يوليو 31, 2011 12:41 am من طرف زائر

» Продвижение неизбежно
@ كيك الوردة بالكريمة مقدمة من الشيف أسامة السيد @ I_icon_minitimeالجمعة يوليو 29, 2011 2:36 am من طرف زائر

» generic cialis online coupon
@ كيك الوردة بالكريمة مقدمة من الشيف أسامة السيد @ I_icon_minitimeالخميس يوليو 28, 2011 5:33 am من طرف زائر

» Abuse Of Chinese Medicine
@ كيك الوردة بالكريمة مقدمة من الشيف أسامة السيد @ I_icon_minitimeالأربعاء يوليو 27, 2011 7:41 pm من طرف زائر

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني

 

 @ كيك الوردة بالكريمة مقدمة من الشيف أسامة السيد @

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
نــور الشمس
Admin
نــور الشمس


انثى
عدد المساهمات : 225
نقاط : 515
تاريخ التسجيل : 04/02/2010

@ كيك الوردة بالكريمة مقدمة من الشيف أسامة السيد @ Empty
مُساهمةموضوع: @ كيك الوردة بالكريمة مقدمة من الشيف أسامة السيد @   @ كيك الوردة بالكريمة مقدمة من الشيف أسامة السيد @ I_icon_minitimeالإثنين فبراير 08, 2010 10:08 am



@ كيك الوردة بالكريمة مقدمة من الشيف أسامة السيد @ 1

المقادير:
5 بيض
1/2 1 كوب سكر
1/2 ملعقة صغيرة ?انيليا
2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 ملعقة صغيرة بكربونات الصودا

للتزيين:
2 كوب كريمة لباني مخفوقة
سكر بودرة
2 كوب حلقات لوز محمص
فراولة طازجة

الطريقة:

- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- يُدهن قالب كيك (مقاس 26 سنتيمتر) بقليل من الزبد، ثم يُرش بقليل من الدقيق مع التخلُص من الزائد.
- يُخفق البيض جيداً بواسطة (مضرب كهربائي) على سرعة متوسطة لمدة 5 دقائق، ثم يُضاف السكر والفانليا مع الاستمرار في الخفق.
- يُخلط الدقيق مع البكينج بودر وبكربونات الصودا، ويُضاف الخليط تدريجياً لخليط البيض ويُقلب بخفة بواسطة ملعقة خشبية أو بلاستيكية حتى تتجانس المكونات.
- يُصب خليط الكيك في القالب المُعد.
- يُخبز الكيك في الفرن لمدة 40 دقيقة، أو حتى تمام الخبز (مع مراعاة عدم فتح الفرن أثناء الخبز).
- يُقلب الكيك على شبكة معدنية ويُترك ليبرد.

للتزيين:
- يُقطع الكيك إلى جزئيين عرضياً.
- يُوضع القسم السُفلي في طبق التقديم، وتُوضع كمية كبيرة من الكريمة في منتصف الكيك (على شكل هرم).
- يتم عمل شقوق غير عميقة بسكين في الطبقة الأخرى من الكيك (بحيث تُقسمها إلى 8 مثلثات، ومُراعاة ألا تصل إلى جوانب الكيك).
- تُوضع الطبقة العلوية من الكيك فوق الكريمة مع الضغط على الأطراف حتى تتفتح الشقوق (كما في الصورة).
- تُغطى الجوانب بالكريمة وتُزين باللوز المحمص.
- يُزين الكيك بوردات من الكريمة مع الفراولة الطازجة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صديقى
Admin
صديقى


ذكر
عدد المساهمات : 91
نقاط : 121
تاريخ التسجيل : 06/02/2010

@ كيك الوردة بالكريمة مقدمة من الشيف أسامة السيد @ Empty
مُساهمةموضوع: رد: @ كيك الوردة بالكريمة مقدمة من الشيف أسامة السيد @   @ كيك الوردة بالكريمة مقدمة من الشيف أسامة السيد @ I_icon_minitimeالثلاثاء فبراير 09, 2010 6:35 am

شكرا نور

هذه لكل الأعضاء

على حسابى




@ كيك الوردة بالكريمة مقدمة من الشيف أسامة السيد @ Untitled92of
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
Admin



ذكر
عدد المساهمات : 128
نقاط : 208
تاريخ التسجيل : 30/01/2010

@ كيك الوردة بالكريمة مقدمة من الشيف أسامة السيد @ Empty
مُساهمةموضوع: رد: @ كيك الوردة بالكريمة مقدمة من الشيف أسامة السيد @   @ كيك الوردة بالكريمة مقدمة من الشيف أسامة السيد @ I_icon_minitimeالثلاثاء فبراير 09, 2010 7:13 am

ههههه
مشكور نور مجهور رائع جزاكى الله خير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://stege2010.ahlamontada.net
عزة احمد
Admin
عزة احمد


عدد المساهمات : 138
نقاط : 298
تاريخ التسجيل : 01/02/2010

@ كيك الوردة بالكريمة مقدمة من الشيف أسامة السيد @ Empty
مُساهمةموضوع: رد: @ كيك الوردة بالكريمة مقدمة من الشيف أسامة السيد @   @ كيك الوردة بالكريمة مقدمة من الشيف أسامة السيد @ I_icon_minitimeالثلاثاء فبراير 09, 2010 4:10 pm

شكرا نور كيكة رائعة حبيبتى تسلمى لنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نــور الشمس
Admin
نــور الشمس


انثى
عدد المساهمات : 225
نقاط : 515
تاريخ التسجيل : 04/02/2010

@ كيك الوردة بالكريمة مقدمة من الشيف أسامة السيد @ Empty
مُساهمةموضوع: رد: @ كيك الوردة بالكريمة مقدمة من الشيف أسامة السيد @   @ كيك الوردة بالكريمة مقدمة من الشيف أسامة السيد @ I_icon_minitimeالخميس فبراير 11, 2010 7:36 am

العفو يا صديقى
شكرا لحضورك وشكرا على الأكلة الجميلة هنقسمها انا وبقيت الاعضاء
دمت بكل خير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نــور الشمس
Admin
نــور الشمس


انثى
عدد المساهمات : 225
نقاط : 515
تاريخ التسجيل : 04/02/2010

@ كيك الوردة بالكريمة مقدمة من الشيف أسامة السيد @ Empty
مُساهمةموضوع: رد: @ كيك الوردة بالكريمة مقدمة من الشيف أسامة السيد @   @ كيك الوردة بالكريمة مقدمة من الشيف أسامة السيد @ I_icon_minitimeالخميس فبراير 11, 2010 7:43 am

الشكر كل الشكر لحضورك
admin
نورت الموضوع
دمت بكل خير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نــور الشمس
Admin
نــور الشمس


انثى
عدد المساهمات : 225
نقاط : 515
تاريخ التسجيل : 04/02/2010

@ كيك الوردة بالكريمة مقدمة من الشيف أسامة السيد @ Empty
مُساهمةموضوع: رد: @ كيك الوردة بالكريمة مقدمة من الشيف أسامة السيد @   @ كيك الوردة بالكريمة مقدمة من الشيف أسامة السيد @ I_icon_minitimeالخميس فبراير 11, 2010 7:54 am

الأروع هو حضورك يا جميل
زوزوا
نورتى الموضوع
دمتى بكل خير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
@ كيك الوردة بالكريمة مقدمة من الشيف أسامة السيد @
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» @ خبز الزيتون المضفر مقدمة من الشيف اسامة السيد @
» @ تارت بالبندورة مقدمة من حورية المطبخ @
» @ صيادية السمك سريعة الهضم مقدمة من مطبخ منال العالم @

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
stege2010 :: مالذ وطاب-
انتقل الى: